Какие отличия между ежевикой и черной малиной?

5 Ответов

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Различия между черной малиной и ежевикой заключаются в следующем:
   — Форма и структура ягод;
   — Внешний вид и форма куста;
   — Время цветения кустов и созревания урожая.
   Особенности ягод
   Для обеих культур характерен черный окрас плодов, состоящих из односемянных костянок. Однако это единственное общее у них, поскольку форма и структура ягод различаются.
   Ежевика немного блестит на солнце и имеет вытянутую форму. Мякоть плотная, благодаря чему они хорошо хранятся и не разваливаются при транспортировке. При сборе урожая ягода отрывается вместе с цветком, и в центре (в месте отрыва) видна белая сердцевина.
   Малина же имеет пустотелую структуру, и цветок остается на ветке. Сама ягодка также довольно плотная и хорошо держит форму, которая, в отличие от ежевики, закругленная. На ягодах черной малины наблюдается легкая ворсистость.
   Особенности куста
   Глядя на взрослые кусты, легко можно отличить ежевику от черной малины. Посадки ежевики очень густые, а кусты – высокие благодаря длинным 3-метровым побегам. Малина растет свободнее, да и высота куста у нее в два раза ниже.
   Цвет побегов также разный:
   · у малины – светлый, с серо-синим оттенком;
   · у ежевики – зеленый.
   Период вегетации
   Оба типа кустарников редко повреждаются весенними заморозками, так как цветут достаточно поздно. Но если малина начинает цвести в самом начале лета, то ежевика расцветает только к концу его первого месяца (июня).
   Соответственно, время сбора урожая у культур разное: малина созревает на месяц раньше и ее можно снимать с куста уже в июле. Что касается ежевики, то первые спелые ягоды появляются в августе.
   Ежевика способна плодоносить до первых заморозков, тогда как малины в конце лета уже нет.

   - Дек 11, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Ежевика и черная малина — это растения, близкие к роду и относящиеся к одному семейству Розовые. Однако они существенно отличаются друг от друга и имеют схожие плоды-костянки черного цвета. Визуально кусты черной малины и ежевики могут быть очень похожи, особенно в случае определенных сортов ежевики. Однако в большинстве случаев у малины стебли прямые и достигают длины до 2-2,5 м. Кора на них имеет темно-зеленый цвет, который осенью коричневеет, а поверхность покрыта синевато-сероватым налетом, который легко стирается трением. Шипы на побегах малины небольшие и узкие, напоминающие короткие иглочки или жесткий ворс.
   У ежевики наиболее часто встречаются длинные плети, которые превышают 3 метра и характеризуются плотной ветвистостью. Кора на ежевичных ветках имеет очень темный, зеленый цвет и не меняет своего оттенка со временем. Кроме того, она не покрывается налетом. Шипы у ежевики более крупные, толстые и длинные, очень похожие на шипы у розы. Листья у ежевики очень похожи по форме на листья у малины, но окажутся немного крупнее и находятся в меньшем количестве. Ветвистость и плотность кустарника у ежевики выше, чем у малины.
   Цветение черной малины начинается раньше — в первой половине июня, в то время как цветки ежевики раскрываются только к концу месяца. Соответственно, плодоношение этих культур начинается в разное время. Сбор малины можно начинать почти на месяц раньше — с начала июля. Первые спелые плоды ежевики появляются только в августе, но зато они созревают в течение 4-6 недель, почти до осенних заморозков. В это время малины уже нет.
   Различия между ними можно видеть, смотря на плоды. У обеих культур ягода имеет одинаковую сложную структуру и размер. Однако у ежевики ягода блестящая и гладкая, отрывается вместе с «хвостиком», которым является цветоложе (внутри остается зеленое или белое ядро). Ежевика хорошо хранится и переносит транспортировку. Малина, напротив, полая внутри (цветоложе остается на ветке) и имеет некоторую ворсистость. Она практически не подходит для хранения и быстро теряет товарный вид при транспортировке. Вкусовые характеристики также отличаются: малина сладкая, а ежевика немного терпкая с умеренной кислинкой (хотя бывают и сладкие сорта).

   - Дек 14, 2023 | Ответить

3. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Существует много различий в выращивании ежевики и малины. Например, большинство сортов ежевики менее морозостойкие, чем малина, но при этом они лучше переносят засуху и менее требовательны к почве. Ежевика также плодоносит на пару недель позже.
   Однако отличить один куст ежевики от другого достаточно сложно, особенно когда ягоды еще не появились. Обычно ежевика растет гуще, ее ветки длинные, зеленые или красноватые, с прочными шипами. В то время как малина имеет более свободные кусты с короткими и светлыми ветками, украшенными сизым или голубоватым налетом, а колючки на них меньше и тоньше.
   Но наибольшие различия можно увидеть в ягодах. Малина имеет более округлую форму, в то время как ежевика похожа на обычную красную малину. При сборе малины чашечка остается на кусте, а сама ягода имеет форму напёрстка, тогда как ежевика снимается с цветка вместе с чашелистиками.
   По вкусу большинство сортов черной малины сладкие и менее кислые, чем ежевика.

   - Фев 02, 2024 | Ответить

4. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Черная малина отличается от ежевики как по внешнему виду, так и по вкусу. Этот кустарник плодоносит не осенью, а в первой половине лета, примерно с середины июня по июль. Родина самого популярного в мире сорта черной малины под названием Кумберленд — Соединенные Штаты. Американские селекционеры вывели этот сорт в 1888 году, и с тех пор сладкие ароматные ягоды необычного цвета распространились по многим странам. В климатических условиях, присущих средним широтам Северного полушария, черная малина почти не требует ухода, она легко переносит морозы до -20 °C, засуху и обильные дожди, и не поражается вредителями. (источник: dommovik.ru)

   - Фев 08, 2024 | Ответить

5. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Ежевика и черная малина — это разные растения, которые относятся к семейству розовых. Они отличаются по внешнему виду и вкусу ягод. Ежевика имеет большие, глубоко черные ягоды с выраженным сладко-кислым вкусом, а черная малина имеет меньшие ягоды, обычно темно-красного цвета и сладкий вкус. Кусты ежевики имеют колючки, в то время как у черной малины они отсутствуют. Кроме того, сроки созревания разных видов также могут различаться.

   - Фев 13, 2024 | Ответить