Что означает LCHF?

3 Ответов

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Для того, чтобы соблюдать низкоуглеводную диету, необходимо ограничить потребление продуктов, содержащих много углеводов, и заменить их на продукты с высоким содержанием жира и белка, а также с низким содержанием углеводов. На нашем сайте вы можете найти огромный выбор LCHF десертов, которые подойдут именно для такой диеты. Посетите страницу https://ruketo.ru/cat/lchf-deserty и выберите свои любимые лакомства с минимальным содержанием углеводов.

   - Сен 16, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   LCHF — это рацион с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Он представляет собой группу рационов, которуую выделяет Андреас Энфельдт, один из сторонников низкоуглеводной диеты. В этой группе есть три варианта:
   — строгий LCHF (кетодиета) — содержание углеводов составляет 20-25 грамм;
   — умеренный LCHF — содержание углеводов до 50 грамм;
   — либеральный LCHF — содержание углеводов до 100 грамм.
   Главное отличие этих рационов в том, что они богаты жирами — 65-80% калорийности приходится на жиры, а в некоторых лечебных протоколах даже больше. Например, диета Дюкана также является низкоуглеводной, но при этом содержит меньшее количество жиров.
   Пропорции БЖУ в таком рационе выглядят следующим образом: 15-20% белков, 65-80% жиров и 5-15% углеводов.
   Существует различные подходы к LCHF. Некоторые люди считают, что важны только пропорции макронутриентов. Однако в настоящее время большинство сторонников низкоуглеводного питания внимательно подходят к выбору продуктов, предпочитая качественное мясо, рыбу, птицу, яйца, животные жиры, сливочное, топленое, оливковое, кокосовое масло, масло какао, зелень, овощи, выращиваемые над поверхностью земли, орехи, ягоды и жирную молочку. При этом зерновые культуры, мука, сахар, фрукты, семечковые и ореховые масла исключаются из рациона.
   Сегодня LCHF-рационы успешно применяются для похудения, снижения воспаления в организме, лечения ожирения, инсулинорезистентности и неврологических заболеваний.
   За последние годы было проведено несколько исследований, которые критиковали низкоуглеводные диеты. Одним из таких исследований является «Питательный прием углеводов и смертность: перспективное когортное исследование и мета-анализ». Тем не менее, подобные исследования имеют ряд недостатков: сбор данных осуществляется с помощью опросных листов, что подразумевает доверие к тому, что люди точно помнят и отчитываются о своем питании на протяжении длительного времени. Также существуют проблемы с анализом данных и составом участников исследований. В действительности, нет никаких значимых данных о по-настоящему низкоуглеводных рационах, так как они, как правило, содержат минимум 120-130 грамм углеводов.
   LCHF-рационы — это очень удобные и вкусные рационы, которые легко соблюдать. Они становятся образом жизни без необходимости подсчёта и переноски миллиона коробочек с едой. Я сама придерживаюсь LCHF уже почти 9 лет и ни разу не пожалела об этом. Мой опыт и изменения, которые принёс мне это питание, можно прочитать в статье «Как жирное питание изменило мою жизнь».

   - Окт 01, 2023 | Ответить

3. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   LCHF — это акроним от Low Carb High Fat, что означает низкоуглеводный высокожировой рацион. Это диета, основанная на ограничении потребления углеводов и увеличении потребления жиров. Главная идея LCHF состоит в том, что ограничение углеводов позволяет уровень инсулина оставаться низким, что ведет к потере веса и улучшению общего состояния здоровья. Вместо углеводов, LCHF рекомендует употреблять больше жиров и умеренное количество белка. Этот подход можно использовать для достижения различных целей, включая потерю веса, контроль уровня сахара в крови и улучшение энергии и пищеварения.

   - Ноя 04, 2023 | Ответить