Welcome Guest. Sign in

2 Answers

Что означает физиологическая ценность?

Asked by: 1 views психология

2 Answers

  1. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Физиологическая полезность продуктов означает их влияние на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы и другие системы организма человека, а также на устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. Физиологическая полезность является важным и определяющим свойством пищевых продуктов.

    - Сен 11, 2023 | Ответить

  2. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Физиологическая ценность пищевого продукта — это его способность удовлетворить потребности организма в питательных веществах и энергии. Она определяется составом продукта, содержанием белка, жира, углеводов, витаминов и минеральных веществ, а также его перевариваемостью и усваиваемостью. Чем выше физиологическая ценность продукта, тем больше пользы он принесет организму. Например, мясо и рыба являются источниками высококачественного белка, а фрукты и овощи содержат витамины и минералы, необходимые для нормального функционирования организма.

    - Сен 27, 2023 | Ответить


Answer Question