Как приготовить маринад для шашлыка из свинины с добавлением уксуса?

2 Ответов

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Кефир превращает мясо в нежное, можно использовать яблочный уксус, если мясо будет находиться в маринаде в течение 5 или 10 часов. В таком случае соль следует добавить немного позже, чтобы избежать жесткости мяса, так как соль быстро проникает в свежее мясо. Также требуется добавить ароматный перец, молотый черный кориандр, лавровый лист и лук, нарезанный кольцами. После приготовления желаю всем приятного аппетита.

   - Дек 15, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Я советую обратить ваше внимание на очень интересную статью о ТОП 6 самых популярных и вкусных маринадов, которые помогут сделать мясо мягким и сочным. Вы можете прочитать её по ссылке [здесь](https://goxp.ru/320-top-6-samyh-populyarnyh-i-vkusnyh-marinadov-chtoby-myaso.html). Это действительно ценные рецепты, и вторым из них является маринад с добавлением уксуса.

   - Дек 19, 2023 | Ответить