Почему в чайник принято наливать холодную воду, а не горячую, если она вскипит быстрее?

16 Answers

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В странах бывшего СССР, включая Россию, качество горячей воды сильно хуже, чем холодной. Это происходит из-за более агрессивного влияния высокой температуры на трубы, что приводит к повышенному загрязнению воды. Поэтому, чтобы обезопасить себя, люди предпочитают кипятить чистую холодную воду. Однако не стоит путать горячую воду с технической водой, так как они одинаковы по происхождению — это нагретая питьевая холодная вода, которая просто прошла через старые и обветшалые трубы горячего водоснабжения. Напротив, в Финляндии обеспечивается высокое качество и горячей, и холодной питьевой воды. Там люди могут пить горячую воду прямо из-под крана и даже кипятить уже нагретую воду.

   - Сен 07, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Есть два варианта получения горячей воды — прямое и бойлерное. В случае прямой подачи горячая вода с примесями поступает из ТЭЦ, а при бойлерной подаче используется холодная вода, которая проходит через трубу внутри бойлера и нагревается перед подачей в квартиры. В современных домах обычно применяется бойлерная система, в то время как в старых домах используется прямая подача горячей воды. Если отключили горячую воду и из крана текет холодная вода, значит работает бойлер, а если ничего не течет – это техническая причина отсутствия горячей воды. Если отключили горячую воду и из крана текет холодная вода, значит работает бойлер, а если ничего не течет – это техническая причина отсутствия горячей воды.

   - Сен 15, 2023 | Ответить

3. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Если в доме установлена только подводка холодной воды и присутствует газовая колонка для нагрева горячей, то достаточно важно, какую воду ты используешь. В зависимости от того, какой кран ты открываешь первым, ты будешь использовать ту самую воду. И в этом заключается основная разница.

   - Окт 05, 2023 | Ответить

4. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В прошлом люди были убеждены, что в горячую воду из водопровода добавляют вещества, которые препятствуют образованию накипи. Сейчас это уже не актуально, но привычка всё равно осталась кипятить холодную воду. Некоторое время я кипятил горячую воду из-под крана, но ни на вкус, ни на здоровье это никак не сказалось.

   - Окт 06, 2023 | Ответить

5. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Эта практика возникла еще со времен Советского Союза. Раньше в системах центрального отопления и горячего водоснабжения использовался общий контур. Это создавало проблему, так как вода нагревалась в отдельных котельных и напрямую поступала в систему.
   В современных системах горячего водоснабжения горячий теплоноситель поступает под давлением и с температурой до 150 градусов Цельсия. Затем он пропускается через теплообменник, где нагревает обычную холодную питьевую воду, которая поступает в краны. При этом контур отопления полностью изолирован, и в нем циркулирует теплоноситель с применением специальных химических добавок. В таких системах горячую воду можно использовать в пищу. Однако, несмотря на это, традиция пить кипяток все еще сохраняется и ее почти невозможно изжить.

   - Окт 19, 2023 | Ответить

6. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В основном, в России горячая вода подается через систему центрального отопления, где она охлаждается до температуры около 50-55 градусов Цельсия. Для того чтобы снизить агрессивные свойства и достичь нужного уровня pH, в горячую воду добавляют различные химические вещества. Именно поэтому больше предпочтительно использовать кипяченую холодную воду. Однако есть исключения — в некоторых домах используется двухконтурная система, где холодная вода нагревается в специальном теплообменнике и становится пригодной для употребления.

   - Ноя 02, 2023 | Ответить

7. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Если у вас есть газовая колонка, то можно использовать любую воду для кипячения. Чтобы ускорить процесс закипания воды в чайнике или кастрюле, можно включить колонку и нагреть воду до температуры +55°C, затем залить воду и продолжить нагревать на плите.

   - Ноя 03, 2023 | Ответить

8. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Я не использую в чайнике ни холодную, ни горячую воду, поскольку она содержит вредные вещества (согласно Гигиеническим нормам содержания вредных веществ в питьевой воде, приведенным в Приложении 2 к СанПиН 2.1.4.1074-01.). Я предпочитаю пить и приготавливать пищу только на чистой (дистиллированной) воде, которую получаю с помощью четырехлитрового бытового дистиллятора с автоматическим отключением. Этот прибор обеспечивает высочайший уровень очистки от вредных веществ. Я получаю полезные вещества из пищи, а не из воды. Подтверждением этому является официальный документ ВОЗ «Руководство по обеспечению качества питьевой воды», в 4-м издании 2017 года, на странице 132, в котором нет рекомендаций относительно минимального содержания важных элементов в воде, поскольку не существует достоверной информации об их усвоении с питьевой водой.»

   - Ноя 07, 2023 | Ответить

9. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   По-моему, в системе центрального горячего водоснабжения используется вода с грубой, более дешевой очисткой. Ее основная цель — убрать минеральные примеси, чтобы не повредить котлы. Кроме того, содержание химических веществ и бактерий в ней снижаются до уровня, безопасного для использования человеком в виде горячей воды для душа, мытья посуды и стирки. В холодное время такая же вода поступает в системы отопления. Однако в системе холодного водоснабжения используется питьевая вода и требуется более тщательная и, соответственно, дорогая очистка. Было бы нецелесообразно использовать такую воду для котельных, так как горячая вода, получаемая в результате, стала бы слишком дорогой. Эта проблема актуальна для территорий, где есть центральная система горячего водоснабжения (вместе с системой отопления), и летом могут временно отключить горячую воду для ремонта. В России такая система практически везде, особенно в городах с большим количеством многоквартирных домов.
   В случае отсутствия центрального горячего водоснабжения приходится использовать дорогую холодную питьевую воду для нужд, таких как душ и отопление. Однако, возможно имеет смысл использовать такую нагретую питьевую воду, полученную, скажем, в котле в подвале вашего дома, в чайнике. Хотя все же лучше этого не делать. Большинство людей уже давно не пьет воду прямо из-под крана. Ведь вода, подаваемая в дома по централизованной водопроводной системе, все еще не совершенно чистая, не такая, как бутилированная. Она преодолевает долгий путь по трубам, на которых накапливается ржавчина, и ни одна городская водная компания не гарантирует идеальную очистку, полное уничтожение бактерий, удаление всех солей, фенолов и хлора и т.д. Так что питьевую воду от городского водопровода следует предварительно фильтровать через индивидуальный фильтр в вашем доме. И только после этого можно пить ее или наливать в чайник. Разумеется, такой фильтр не потребуется для всей воды, поступающей в ваш дом, включая ту, которую вы нагреваете в котле в подвале, иначе это будет слишком дорого.

   - Ноя 13, 2023 | Ответить

10. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    По причине того, что качество холодной воды в нашей водопроводной системе превышает качество горячей воды, которая предназначена в основном для технических нужд и не рекомендуется для приготовления пищи или чая. Кипячение воды уничтожает только микроорганизмы, которые могут находиться в ней, но не решает проблему наличия различных солей, не все из которых полезны для человека.

    - Дек 06, 2023 | Ответить

11. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Конечно, качество горячей воды оставляет желать лучшего, особенно из-за состояния сетей и методов ее подогрева. Поэтому не рекомендуется использовать ее для питья.

    - Дек 07, 2023 | Ответить

12. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Горячая вода в бойлере
    Теплообменник в бойлере нагревает горячую воду за счет теплоносителя. Конструкция бойлера включает в себя трубы двух типов: одни из них предназначены для передачи нагретого теплоносителя из котельной с добавками, предотвращающими коррозию труб, другие предназначены для протока обычной питьевой холодной воды. В некоторых случаях примеси из теплоносителя могут попадать в нагреваемую воду из-за возможных утечек в системе. В результате вода, поступающая из крана, может быть загрязнена добавками, содержащимися в циркулирующем по системе отопления теплоносителе.

    - Дек 26, 2023 | Ответить

13. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    По традиции, на самом деле, в жилых многоэтажных домах городского типа одинаково хорошее качество обеспечивается как горячей, так и холодной воды. И самое интересное в том, что это одна и та же вода! Горячая вода может быть готовлена либо в центральном тепловом пункте, расположенном в жилых кварталах, либо в индивидуальном тепловом пункте, находящемся в подвале здания. Исходный материал берется из питьевых водопроводных сетей и проходит процесс теплообмена с системой отопления без смешивания воды. Всем этим процессам регулирует работу ТЭЦ.

    - Дек 27, 2023 | Ответить

14. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Ввиду того, что вода, поступающая из крана, разделяется на горячую и холодную, возникает возможность использовать их для разных целей. Например, горячую воду можно применять при готовке, а холодную – для охлаждения или питья. Таким образом, данные источники воды предоставляют разные функциональные ресурсы и могут быть использованы наиболее эффективно в соответствии с индивидуальными потребностями и предпочтениями.

    - Янв 05, 2024 | Ответить

15. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    В Финляндии, вероятно, нет необходимости кипятить воду, чтобы заваривать чай или лапшу, так как она уже выходит горячей прямо из под крана. Ерллпрлоаабждтьтоаинебдтьы

    - Янв 26, 2024 | Ответить

16. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    В чайник принято заливать холодную воду, а не горячую, потому что это обеспечивает безопасность и удобство при использовании. Прилив горячей воды в чайник может вызвать нежелательные последствия, например, брызги горячей воды могут попасть на человека и вызвать ожоги. Кроме того, приливание холодной воды позволяет более равномерно нагревать чайник, что способствует более стабильному достижению нужной температуры. Если перелить горячую воду из другого источника, например, из чайника, она может быть слишком горячей и вызвать перегрев чайника, а также может содержать отложения, которые нежелательны для потребления. В целом, заливание холодной воды в чайник является безопасной и удобной практикой, которая помогает достичь оптимальной температуры воды для приготовления напитков.

    - Фев 09, 2024 | Ответить