Welcome Guest. Sign in

6 Ответов

Действительно ли нельзя пить воду после яблока?

Спросил: 1 просмотров еда, напитки и кулинария

6 Ответов

  1. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Яблоки и прочие фрукты, когда они попадают в желудок, начинают перевариваться и выделять кислоту, смешиваясь с водой. В результате возникает брожение, что может вызвать некоторый дискомфорт у некоторых людей, но другие могут и не заметить его. В общем, можно запить фрукты, но возможно появление неприятных ощущений на короткое время.

    - Сен 14, 2023 | Ответить

  2. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Если следовать советам Умывакина, то он отрицательно относится к этой проблеме. Запивать любую пищу не является разумным и вредным. Лично я придерживаюсь совета Умывакина. Однако мудрецы Востока утверждают, что пить воду перед едой — это лекарство, а во время еды — эликсир! Лично для ужина я съедаю банан, яблоко и запиваю стаканом молока. И мне хорошо от этого чувствуются! С уважением.

    - Сен 21, 2023 | Ответить

  3. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Нет, утверждение о том, что нельзя запивать яблоко водой, не является правдой. Яблоко можно без проблем запивать водой, это не повредит организму и даже может быть полезно, так как помогает увлажнить рот и облегчить глотание. Однако некоторые люди предпочитают есть яблоко отдельно от воды для более яркого вкусового ощущения. В общем, это больше вопрос предпочтений и комфорта каждого индивидуального человека.

    - Сен 21, 2023 | Ответить

  4. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Что яблоко нельзя запивать водой — это далеко не так уж и точно сказано. Есть возможность. Пока никто от этого не погиб. Однако, вопрос в том, насколько это вредно (или полезно). Предлагаю рассмотреть, что говорят на эту тему медики и диетологи + мой личный опыт.
    ЧТО ПРОИЗОЙДЁТ, ЕСЛИ ВЫПИТЬ НАПИТОК ДО ЕДЫ?
    Среди нас есть те, кто пьют последний стакан воды за полчаса до приёма пищи. Что их ведет? Самый распространенный ответ – вода смывает желудочный сок, и из-за этого нарушается пищеварение.
    КАК ЖЕ ДЕЛО ОБСТОИТ НА САМОМ ДЕЛЕ?
    Кислая среда желудка, поддерживаемая соляной кислотой, почти невозможна изменить при помощи жидкости. Возможно, это даже не возможно изменить, если человек выпьет очень много воды (несколько литров), и даже тогда pH увеличится только на мгновение. Организм человека создан для поддержания постоянства внутренней среды. Это сделано для его безопасности.
    Таким образом, даже если принимать большое количество воды, желудок очень быстро выпустит столько соляной кислоты, сколько нужно для восстановления баланса.
    Необходимо помнить, что человек состоит на 90% из воды. Вода присутствует не только в желудочном соке, но и в пище, которую мы едим. Поэтому наличие жидкости в желудке является физиологической нормой.
    Вывод номер 1
    Можно пить перед едой, если хочется и… если вы хотите съесть меньше. В течение 10 минут вода заполняет место в желудке и вам потребуется меньше пищи.
    Совет для тех, кто худеет: лучше всего съесть вместе с водой нерастворимые пищевые волокна (такие как таблетки микрокристаллической целлюлозы или отруби). Они задерживают жидкость в желудке дольше 10 минут и насыщают ощущение сытости.
    Что происходит, если пить во время еды?
    Вода разбавляет слюну и ферменты, что, по легенде, приводит к тяжести в животе, изжоге и вздутию. Действительно, жидкость разбавляет слюну, но ведь технически сложно пить во время пережевывания пищи. А если вы прожевали кусочек и запили его водой, то слюна не пострадает.
    О ферментах. Вода на самом деле играет положительную роль и помогает ферментам. Важно, чтобы ферменты смогли проникнуть в пищевой комок. Что, по вашему мнению, проще: попасть в непроницаемый плотный комок или в податливый разбавленный? На мой взгляд, ответ очевиден.
    Подводя итог №2: можно пить во время еды, ни слюне, ни ферментам не станет хуже.
    ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ПОСЛЕ ЕДЫ ПИТЬ ВОДУ?
    Еще один распространенный миф: если пить воду вместе с едой, то она смоет ее из желудка в кишечник, и она не успеет нормально перевариться.
    Чтобы вы поняли всю нелепость этого утверждения, расскажу ещё немного о том, как работает процесс пищеварения. Мы привыкли говорить: «Желудок не справился», «Нарушение пищеварения в желудке», но на самом деле основной процесс пищеварения происходит в другом месте – в кишечнике. Желудок проводит обработку пищи и создаёт пищевую массу, называемую химусом. А основные химические процессы, в которых участвуют ферменты, желчь и кишечный сок, происходят в кишечнике, где питательные вещества также всасываются.
    Ещё одним аспектом является то, что перед тем как попасть в кишечник, пища проводит несколько часов (2-4 часа) в желудке. В кишечник она попадает благодаря перистальтике – сокращению стенок желудка, а не под влиянием каких-либо внешних факторов. Еда задерживается на месте, пока не будет готова пройти дальше по желудочно-кишечному тракту.
    Подводя итог, можно сказать, что пить во время еды не оказывает негативного влияния на пищеварение.
    Выглядит так, что все доводы тех, кто поддерживает идею «засухи» во время еды, необоснованы с точки зрения физиологии. Кстати, утверждение о том, что пить воду после еды нельзя, не имеет никаких научных доказательств. Интересно, этот вопрос, вероятно, вообще не возник бы… если бы не один предприимчивый американец по имени Герберт Шелтон. Он стал знаменитым благодаря теории раздельного питания и утверждению о том, что вода разбавляет желудочный сок. Несмотря на то, что Шелтон не имел медицинского образования и свои теории не были подтверждены исследованиями, он имел и до сих пор имеет большое количество сторонников. И даже если вы впервые слышите его имя, вам все равно приходится задумываться о том, нужно ли пить во время еды. Мое мнение:
    Вы можете пить или не пить – это мало влияет на процесс пищеварения. Слушайте свой организм. Если он требует жидкости, значит, она ему необходима и принесет пользу.
    Я скажу за себя, пускай меня закидывают тапками. Когда я после еды (любой, даже супа или яблока) не пью сразу воды, чая или кофе, у меня начинается икота. Она не прекращается, пока я не запью. Поэтому для меня вопрос о том, можно ли пить воду после еды, вовсе не стоит. МНЕ НУЖНО.
    Что касается выбора напитков, тут лучше отдать предпочтение чистой негазированной воде. Кофе может вызвать изжогу, морсы и соки – вздутие живота. Сладкая газировка – это путь к инсулинорезистентности и болезни печени. Но это уже другая история.

    - Дек 14, 2023 | Ответить

  5. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Зачем нужно пить воду после яблока? Ведь внутри него уже есть природная вода. Пить чистую воду следует всегда, когда хочется, а не принуждать себя пить литры.

    - Янв 09, 2024 | Ответить

  6. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Солевая кислота и ферменты разлагают сложные вещества нашей пищи в желудке. Если пить воду непосредственно после еды, включая фрукты, вода разбавляет кислоты и замедляет процесс пищеварения, вызывая метеоризм и колики. Вода также смывает непереваренные фруктовые кусочки в кишечник, и они не успевают переработаться в желудке. Холодная вода (газировка из холодильника) стимулирует моторную активность желудочно-кишечного тракта, поэтому недостаточно переваренные продукты быстро перемещаются в двенадцатиперстную кишку. Желательно пить через 40 минут после еды.

    - Янв 14, 2024 | Ответить


Ответ на вопрос