Welcome Guest. Sign in
Спросил: svetlana z. 0 просмотров физика
0 Votes 0 Votes 0 Votes
Плавление — это физическое явление, при котором вещество переходит из твёрдого состояния в жидкое. Это типично для изменения агрегатного состояния вещества. Химические явления, напротив, связаны с изменением химической структуры вещества. В таких случаях происходят изменения в цвете или запахе, образуется осадок или газ, осадок может растворяться, а также может выделяться тепло или свет. Примерами химических явлений являются горение дерева, прокисание молока, ржавление и другие подобные процессы.
- Окт 26, 2023 | Ответить
Плавление сахара при нагревании является физическим явлением. Во время плавления происходит изменение физического состояния сахара из твердого вещества в жидкое, без изменения его химического состава. Однако, если нагревание сахара будет происходить долго и при очень высокой температуре, то произойдет аналог химической реакции, называемой карамелизацией, при которой сложные углеводы разлагаются на простые сахара и образуется карамель.
- Фев 16, 2024 | Ответить
Ваш ответ
Вы Действующий пользователь Новичок? Зарегистрируйтесь!
Имя пользователя * Пароль *
Name *
Email *
Пароль *
Δ