Welcome Guest. Sign in

2 Ответов

Сколько сухих быстродействующих дрожжей нужно для замены 20-30 грамм свежих дрожжей?

Спросил: 1 просмотров Без рубрики

Чайная и столовая ложки имеют одинаковую форму и отличаются только размером. Обычно чайная ложка имеет объем около 5 миллилитров, а столовая ложка — около 15 миллилитров. Эти ложки используются для того, чтобы класть и перемешивать пищу во время ее приготовления или потребления. В чайной ложке можно отмерять и добавлять чай, сахар, специи или другие мелкие ингредиенты, а в столовой ложке — супы, соусы и другие крупные порции.

2 Ответов

  1. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Обычно для приготовления выпечки используется соотношение 3 к 1. Другими словами, 20-30 граммов живых дрожжей равнозначны 7-10 граммам сухих дрожжей. В одной чайной ложке содержится примерно 3-3,5 грамма сухих дрожжей.

    - Дек 23, 2023 | Ответить

  2. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Точный ответ на вопрос, сколько сухих быстродействующих дрожжей нужно для замены 20-30 грамм живых дрожжей, зависит от конкретного рецепта и типа дрожжей. Обычно рекомендуется использовать пропорцию 1:3 между живыми дрожжами и сухими дрожжами. Это означает, что для 20 грамм живых дрожжей понадобится примерно 6,7 грамма сухих дрожжей, а для 30 грамм — примерно 10 грамм. Однако, для более точного ответа, лучше обратиться к инструкции на упаковке сухих дрожжей или к конкретному рецепту.

    - Янв 10, 2024 | Ответить


Ответ на вопрос