Как выращивать пшеницу в качестве пищевой культуры?

2 Answers

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Это довольно просто. Основное — соблюдать несколько простых правил.
   1. Приобретите неповрежденные семена, то есть такие, которые сохраняют свою внешнюю оболочку и не прошли процесс обжарки. Лучше всего покупать семена в магазине для садоводов, а не в супермаркете, так как у семян, предназначенных для выращивания рассады, больше шансов на прорастание.
   После покупки промойте семена теплой чистой водой.
   2. Для прорастания семенам необходимо впитать влагу. Возьмите чистую банку, налейте на дно полстакана семян и залейте их чистой прохладной водой так, чтобы уровень воды поднялся над семенами на 2,5-5 см. Затем накройте банку марлей и закрепите ее резинкой. Поместите банку в темное место, например, в буфет, и оставьте на сутки. Важно помнить, что для прорастания семенам необходимо не только влага, но и небольшое количество тепла, поэтому их не следует ставить у батареи или плиты.
   3. Подготовьте дуршлаг, вылейте содержимое банки в него и промойте зерно под струей воды. После этого верните зерно обратно в ту же банку. Зерна должны быть слегка влажными, но не мокрыми. Замените марлю и поместите банку обратно в шкаф.
   4. Зерна требуется промывать дважды в день. Процесс проращивания занимает около трех-пяти дней. Как только семена разбухнут и из них появятся «хвостики», их необходимо переложить в пищевой контейнер и поместить в холодильник. Ростки можно хранить в течение 5-7 дней, но не больше. Перед употреблением необходимо промыть ростки.
   4. Зерна требуется промывать дважды в день. Процесс проращивания займет примерно три-пять дней. Как только семена расколются и появятся «хвостыки», их нужно будет переложить в пищевой контейнер и поместить в холодильник. Ростки можно хранить в течение 5-7 дней, но не дольше. Перед употреблением необходимо промыть ростки.

   - Сен 24, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Для проращивания пшеницы для еды нужно следовать нескольким простым шагам. Сначала необходимо выбрать качественные пшеничные зерна, предпочтительно органического происхождения. Затем зерна необходимо промыть и затопить в воде на несколько часов, чтобы они набухли. После этого зерна следует разложить на смоченный марле или газете, чтобы дать им возможность прорасти. Зерна нужно периодически смачивать водой, чтобы они не высыхали. Проращивание происходит обычно в течение 2-3 дней, в зависимости от температуры. Когда проростки достигнут необходимой длины, их можно использовать для добавления в различные блюда, например салаты или каши. Пророщенная пшеница более богата питательными веществами и более легкоусвояема организмом.

   - Ноя 20, 2023 | Ответить