Welcome Guest. Sign in
Asked by: Andrew W 0 views еда, напитки и кулинария
0 Votes 0 Votes 0 Votes
Арбуз является ягодой, потому что он происходит от одного цветка, имеет мякоть и семена, которые окружены тонкой кожицей. Дыня, в свою очередь, относится к фруктам, так как она происходит от нескольких цветков, имеет сладкую мякоть и кожицу, отделяющую ее от семян. Хотя различие между ягодами и фруктами может быть немного запутанным, основным фактором является ботаническое происхождение и структура плода.
- Дек 19, 2023 | Ответить
Возможно, я раскрою страшную тайну, но, несмотря на то, что нам говорили в школе, арбуз на самом деле не является ягодой. Ягода — это плод с тонкой кожицей, сочным мякотью и обычно несколькими твердыми семенами внутри. Именно из-за этой «тонкой кожицы» арбуз и дыня не могут быть классифицированы как ягоды. Но с фруктами все иначе. С ботанической точки зрения не существует понятия «фрукт», это скорее кулинарный термин. Он обычно обозначает сочный плод, который можно есть сырым и который часто имеет сладкий вкус. Поэтому и арбуз, и дыню можно назвать фруктами, и это будет правильно. Иногда, однако, некоторые люди придерживаются более узкой классификации и добавляют условие «растущий на деревьях» — в таком случае и арбуз, и дыня не попадают в категорию фруктов. Те, кто настаивает, что арбуз — это ягода, скорее всего просто придерживаются того, что им рассказывали раньше, и такое представление осталось в их голове. А по поводу того, что арбуз — это ягода, до сих пор нет единого мнения. Многие ученые утверждают, что арбуз, так же как и дыня, относится к семейству тыквенных. Однако в Всероссийском НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства утверждают, что только тыквины имеют полое пространство в середине плода, а семена расположены в кучке, а не равномерно распределены, как у арбуза. Поэтому они называют арбуз «ложной ягодой». Другие ученые, специализирующиеся на изучении ягод, утверждают, что «ложная ягода» — это не плод, а что-то похожее на него. Например, клубника, у которой съедобная часть является разросшимся цветоложем, а плодом является многоорешек. Учитывая эту точку зрения, арбуз нельзя назвать «ложной ягодой», так как зелено-полосатое и красное внутри является именно настоящим плодом, сформировавшимся из завязи, как и положено.
- Янв 16, 2024 | Ответить
Ребята, у нас было общее определение того, что это бахчевые культуры, и я честно не понимаю, зачем мы взялись за эту тему. Хорошо, по научным определениям, это может и называться так, но зачем нам так много говорить об этом? Ведь нигде, на рынке или в магазине, вы не скажете «Дайте мне эту ягоду» вместо «Дайте мне этот арбуз» или «Дайте мне этот фрукт» вместо «Дайте мне эту дыню».
- Фев 05, 2024 | Ответить
Оба растения, арбуз обыкновенный (род Арбуз) и дыня (род Огурец, включая вид огурец обыкновенный), принадлежат к семейству Тыквенных (Cucurbitaceae). Хотя они относятся к разным родам, их сходство с тыквой обыкновенной очевидно. Source: https://fermer.blog/bok/ogorod/dynya/3123-pochemu-arbuz-jagoda-a-dynja-net.html © Fermer.Blog © Fermer.Blog
- Фев 12, 2024 | Ответить
Your Answer
I'm Existing User New User? Register Now
Имя пользователя * Пароль *
Name *
Email *
Пароль *
Δ