Каково значение слова фаршмачка?

2 Answers

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Фаршмачка — это пирожок или булочка из слоёного теста, начиненная фаршем. Обычно фаршмачки запекаются в духовке и подаются горячими. Наполнитель для фаршмачек может быть разнообразным, например, мясной, рыбный или овощной. Фаршмачки являются популярным блюдом в русской кухне.

   - Окт 29, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Существует несколько толкований данного слова. «Фаршмачкой» повары называют блюдо под названием «форшмак». «Форшмак», в свою очередь — это блюдо еврейской кухни, которое состоит из сельди, картофеля и лука. Его часто подают холодным, намазывая на хлеб, как закуску. Однако, также форшмак готовят варёным, жареным и печёным. Выглядит это примерно так: Обязательно попробуйте — очень вкусно.
   Второе значение слова «фаршмачка» не такое приятное: «фаршмак или фаршмачка» — это жаргонизм. Так называют одну из низших «подкаст» тюремных заключённых. Офоршмачить/офаршмачить — значит «осквернить». Например, уронить еду в грязь.
   А третье значение слова «фаршмачка» — это минетчица. Так в современном мире среди подростков называют девушек, которые «идут по рукам», используя навык орального мастерства.

   - Ноя 19, 2023 | Ответить