Почему шаверму считают вредной, хотя она состоит из обычного мяса и свежих овощей?

31 Answers

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   1) Ранее, шаурму готовили из весьма сомнительных ингредиентов в сомнительных локациях. Безусловно, нельзя было быть уверенным в качестве мяса, которое вы употребляете. Позже, «дикость» в этой сфере снизилась, и в настоящее время во многих местах, где готовят шаурму, действительно используются качественные продукты и работники надевают перчатки.
   2) Известно, что шаурма часто бывает жирной. В моем любимом предприятии по приготовлению шаурмы, например, после завершения процесса фасования шаурму кладут на гриль и обильно поливают маслом со всех сторон. Всегда я прошу, чтобы мне не добавляли масло, поскольку у меня начинается панкреатит только от этого зрелища. В дополнение к этому, не следует забывать о щедром слое майонеза или других соусов.
   С гамбургерами проще — в них содержится много жирного мяса и мало овощей или крупова. Это нездоровое соотношение углеводов к остальным ингредиентам пищи, и польза от гамбургерных булок составляет ноль.

   - Ноя 21, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Вы совершенно правы, традиционная шаверма не содержит никаких не здоровых ингредиентов. Однако, это блюдо считается вредным по нескольким причинам:
   1. В большие порции шавермы входит много жира, что делает ее калорийной. Часто приготовление шавермы включает использование жирного майонеза и животного жира.
   2. Отсутствие соблюдения гигиены и санитарных норм. Не все места, где продают фаст-фуд, следят за чистотой и правильным хранением продуктов.
   3. Использование несвежих продуктов. Следствие предыдущего пункта.
   Если вы покупаете шаверму в кафе быстрого питания или ресторане, которые соблюдают правила готовки и санитарные нормы, то вам не о чем беспокоиться, наслаждайтесь едой на здоровье!
   Подробнее на эту тему можно прочитать в этой статье:
   тут

   - Ноя 23, 2023 | Ответить

3. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Не сталкивалась с подобным утверждением. Однако предполагаю, что так могут говорить, во-первых, из-за использования соусов, которые добавляют в шаурму, и они, в свою очередь, содержат много усилителей вкуса и сахара. А во-вторых, из-за того, что такую пищу часто употребляют «на ходу».

   - Ноя 26, 2023 | Ответить

4. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В 90-х годах в этот магазин добавляли различные товары низкого качества. А сегодня он стал просто пищей для независимой ценители — молочные железы, интимные места и птичьи хвосты. Для тех, кто предпочитает здоровую пищу и больше денег, существует дорогой аналог этого магазина — шаурма-макдоналдс. В 90-х годах в этот магазин добавляли различные товары низкого качества. А сегодня он стал просто пищей для независимой ценители — молочные железы, интимные места и птичьи хвосты. Для тех, кто предпочитает здоровую пищу и больше денег, существует дорогой аналог этого магазина — шаурма-макдоналдс.

   - Ноя 27, 2023 | Ответить

5. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   ШАУРМА! а не ШАВЕРМА! Это первое!))) Ну и второе, я думаю, проблема заключается в том, что все компоненты смешиваются, что нарушает принципы здорового раздельного питания. На самом деле, когда я ем шаурму и запиваю ее колой, мой желудок просто останавливается. Я редко ем ее, но иногда так хочется!

   - Ноя 29, 2023 | Ответить

6. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   ..Я сам видел, как мясо в мясокомбинате превращается из цилиндров в конусы. В Москве и Московской области оно доставляется завернутым в стрейч-пленку и фольгу. К сожалению, я не могу сказать ничего о других регионах.

   - Дек 04, 2023 | Ответить

7. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Разумно, что люди обращают на это внимание. Качество еды оставляет желать лучшего. Какое мясо, какие овощи, какие условия хранения и кто ее приготовил вообще неизвестно. Конечно, голодному студенту нет дела до пользы и вреда, ему просто нужно насытить свой живот. Но когда слышу, что мой сын и его друзья перекусили шаверму, страшно жду отравления… Что уже случалось ранее… Какое мясо, какие овощи, какие условия хранения и кто ее приготовил вообще неизвестно. Конечно, голодному студенту нет дела до пользы и вреда, ему просто нужно насытить свой живот. Но когда слышу, что мой сын и его друзья перекусили шаверму, страшно жду отравления… Что уже случалось ранее…

   - Дек 04, 2023 | Ответить

8. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Текст, полностью перефразированный, с сохраненной HTML-разметкой:
   В связи с тем, что все эти шавермы и другие соусы не аппетитные, я предпочитаю есть домашнюю шаверму. Кроме того, мясо приготавливают на масле, что делает его жирным, особенно, если это свинина. Здоровые люди готовят мясо на гриле без масла или варят его.

   - Дек 07, 2023 | Ответить

9. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Вместо того, чтобы использовать мясо и овощи, которые могут содержать майонезный соус с высоким содержанием калорий и мясо неизвестной свежести, гораздо лучше приготовить полезную еду из свежих продуктов и с использованием сметаны.

   - Дек 07, 2023 | Ответить

10. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Шаурма сама по себе не является вредной, все вредные вещи в соусе и специях. Ведь обычная шаурма состоит только из мяса, зелени и лаваша, а соус — это соленый/острый и так далее, специи. Ведь обычная шаурма состоит только из мяса, зелени и лаваша, а соус — это соленый/острый и так далее, специи.

    - Дек 08, 2023 | Ответить

11. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Главным фактором, обязывающим каждого человека, является ответственность перед своими близкими, коллегами и обществом в целом. Они обязаны быть честными и надежными, искренне выполнять свои обязанности и нести ответственность за свои поступки. Чиновники и депутаты должны отчитываться перед народом, который им доверяет, и представлять его интересы наилучшим образом. Производители, в свою очередь, должны производить качественные товары, следить за их безопасностью и соответствием стандартам, а также заботиться о потребителях и удовлетворять их потребности.

    - Дек 11, 2023 | Ответить

12. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Преодолейте дистанцию в 7-8 километров, затем окунитесь в прохладную воду, чтобы ощутить освежение, а после этого насладитесь кусочком аппетитной жареной говядины с ароматным луком и свежей зеленью, подаваемой в горячем лаваше.Уверен, ваш организм вам скажет спасибо!)

    - Дек 13, 2023 | Ответить

13. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Вопрос не к шаверме, а к тому, какие ингредиенты используются и в каком качестве. Если говорить о здоровой шаверме, то лучше выбирать свежие овощи, вареную курицу и лепешку из пресного лаваша. Как соус можно использовать оливковое масло. Но при этом, такая шаверма будет совершенно не похожа на привычную вкусную шаверму. Обычно в ней используются подозрительного происхождения «куриное» мясо, соус из кетчупа и майонеза, много лука и специй, чтобы скрыть качество продуктов, а лаваш готовится на дрожжах. Это сочетание никак нельзя назвать полезным по правилам составления пищи.

    - Дек 14, 2023 | Ответить

14. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Это наверное одно из наихудших блюд, которое я когда-либо пробовала. Оно кажется таким грязным и отвратительным. Просто достаточно взглянуть на статистику отравлений шаурмой по всей стране, которую можно найти в Google. Сотни людей регулярно отравляются шаурмой. Ни одно другое блюдо не вызывает столько проблем.
    Это всего лишь пример: https://iz.ru/895323/2019-07-02/chislo-otravivshikhsia-shaurmoi-v-peterburge-uvelichilos-do-53-chelovek

    - Дек 16, 2023 | Ответить

15. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    По причинам, потому что в прошлом это блюдо было довольно необычным для России, в нашей стране многие из того, что появилось после 90-х годов, старались приукрасить. Популярные легенды, такие как «Кола разъедает гвозди и очищает кастрюли»; «Фарш, используемый в бургерах, изготовлен из синтетических и отходов производства»; «Суши полны червей»; и, конечно, «Шаурма готовится из кошек», в действительности не содержат ни крупицы истины, и ни один из описанных продуктов не вызывал массового отравления, инфекций или разрушений желудка. Однако эти мифы продолжают жить. Что касается шавермы, она на самом деле менее вредна, чем привычные всем котлеты, так как мясо готовится не в масле, а на гриле, и весь избыточный жир стекает. Кроме того, используется более диетическая курятина, а не свинина. Правда, в составе соуса присутствует майонез, но в принципе можно попросить положить его поменьше.

    - Дек 28, 2023 | Ответить

16. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Из-за того, что шаверма обычно готовится в неприличных санитарных условиях, она становится источником бактерий и может вызвать отравление. Однако, шаверма, приготовленная в хороших санитарных условиях, является полностью безопасной и питательной едой, так как она содержит овощи и мясо, которые прекрасно дополняют друг друга с точки зрения здорового питания. Кроме того, для этого блюда рекомендуется выбирать красный или сметанный соус.

    - Дек 29, 2023 | Ответить

17. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Где это принято? Кем это принято? И нельзя сравнивать разные бургеры и шаверму. Если бы в каждом бургере было настоящее мясо, он бы стоил в четыре раза дороже, чем этот недорогой продукт из переработки. Без учета толстого куска пшеничного теста и отвратительного майонезного соуса. В шаверме все ингредиенты «живые».

    - Янв 04, 2024 | Ответить

18. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Любое вредное блюдо, можно превратить в крайне полезное. От шаурмы до бургеров. 🌯
    Рассмотрим, почему шаверма является неполезной пищей, несмотря на то, что многие утверждают обратное.
    • Одна из самых важных проблем — это нарушение санитарно-гигиенических норм.
    • Неизвестно из каких ингредиентов готовят шаурму, хотя в ресторане вы также не знаете, из чего готовится тот или иной стейк.
    • Майонез является главным виновником! Однако я хочу развеять этот миф, большинство производителей шавермы уже давно перешли на соус из кефира+яйца+масла. Такой соус вполне допустим!
    • Еще один момент — это лаваш, многие производители добавляют дрожжи и сахар в лаваш, и это уже не может быть полезным продуктом, который содержит витамины и минералы, это просто рафинированный углевод.
    С помощью дрожжей и сахара происходит размножение полезных бактерий в организме, так как эти бактерии получают пищу именно из сахара! Это может вызвать дисбиоз в кишечнике, что приведет к молочнице, перхоти, прыщам, постоянному вздутию и раздраженной кишечной системе.
    Однако, если вы приготовите шаверму в домашних условиях, это будет сбалансированным блюдом, содержащим белки, жиры, сложные углеводы и клетчатку!

    - Янв 05, 2024 | Ответить

19. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Возможно, это такое блюдо готовят неприятные и неряшливые люди с непонятной чистотой рук, и неизвестно, страдают ли они туберкулезом или сифилисом.
    Возможно, эти кусочки курицы пролежали и размораживались в непонятном месте, возможно, по ним бегали крысы и они попались неточным логом в руки.
    Возможно, используется просроченный майонез или кетчуп. На каждом рынке имеются ларьки, где продают просроченные или испорченные продукты.
    Возможно, доходы от шавермы используются совсем не по назначению. Возможно, там задействованы нелегальные рабочие, которых нужно выявлять и депортировать.
    Возможно, доходы от шавермы используются совсем не по назначению. Возможно, там задействуются нелегальные работники, которых нужно выявлять и депортировать.

    - Янв 10, 2024 | Ответить

20. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Скорее всего, эта ситуация связана с маркетингом. Ответ на ваш вопрос заключается в самом вопросе. Шаурма относится к Фаст-фуду, то есть быстрому питанию. Традиционно Фаст-фуд считается вредной и жирной пищей, что является стереотипом. Следовательно, большинство людей считает шаурму нездоровой. Однако эти же люди могут спокойно употреблять шашлык с лавашом и свежими овощами, наслаждаясь временем на своей даче. Классическая шаурма считается самым низкокалорийным видом Фаст-фуда. Классическая шаурма считается самым низкокалорийным видом Фаст-фуда.

    - Янв 13, 2024 | Ответить

21. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Шаверма (шаурма) может быть совершенно разной, как мне кажется)) Обычно в нее добавляется много жировых ингредиентов, таких как курдюк и майонез, и жирная свинина, что среди них не очень диетическое вещество. В сети так много настоящих рецептов полезной шаурмы, что глаза бегают! Вам лишь остается выбрать свой и приготовить его. Вместо майонеза можно приготовить очень вкусный соус на основе греческого йогурта и зелени, а вместо жирного мяса можно добавить запеченную курочку или индейку. Вот это и будет самая вкусная и полезная шаверма!

    - Янв 15, 2024 | Ответить

22. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Весь мир питается фаст-фудом и не беспокоится. Вероятно, это происходит из-за отсутствия альтернативы. Люди едят то, чем могут утолить голод. Возможность приготовить и взять с собой закуску из здоровых ингредиентов и подогревать ее в течение дня является роскошью во многих уголках нашей планеты. Фаст-фуды делаются по-разному в разных странах, часто это своего рода лепешка из муки, риса, кукурузы, картофеля, иногда добавляется мясо и овощи. Проглотил и пошел дальше. Это вредно? А жить, поедая нечто на ходу, без полноценного сна и отдыха, окруженным выхлопными газами — это не вредно? Конечно, обсуждать вредную еду просто для развлечения — дело сомнительное и вкусовщины.

    - Янв 16, 2024 | Ответить

23. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Мне кажется, что главная причина всей «вредности» шавермы в заведениях, с которыми она связана. В настоящее время редко встретишь отдельно стоящий ларек или, тем более, палатку с шавермой на рынке или на улице. В наши дни практически все шавермы — это отдельные помещения, во многих из которых есть туалеты (не на кухне), там можно комфортно посидеть, выпить пива и съесть заветный сверток. А еще три-четыре года назад все было не так прилично: шаверму (шаверму) готовили где попало, контроля не было, повара не моили руки (иногда даже сами не моились), поэтому репутация этого блюда серьезно пострадала. Кроме того, она очень калорийна, около 600-700 калорий в одной шаверме, что также подтверждает ее неполезность. Та же история и с бургерами: хоть ингредиенты там и проходят строгий контроль качества, но назвать такую жирную пищу полезной будет сложно.

    - Янв 21, 2024 | Ответить

24. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!!
    Бля. Заебали каверкать название. Слово иностранное и произносить его нужно правильно.
    шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!! шаУрма!!!!!
    Бля. Заебали каверкать название. Слово иностранное и произносить его нужно правильно.

    - Янв 24, 2024 | Ответить

25. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Комбинация кетчупа с майонезом и жира с мяса содержит большое количество калорий и холестерина. Что касается антисанитарии, то я потреблял шаурму на протяжении 4 лет, пока жил в Москве. Я ел ее возле каждой станции метро и на всех вокзалах, но ни разу не столкнулся с проблемой желудка. Я ел такую же шаурму в Питере и Новосибирске. Сейчас я живу во Владивостоке, и вкус шаурмы здесь не очень, что-то не хватает. В Москве она была самой лучшей. Но и сейчас я собираюсь съесть несколько больших шаурм посредством добавления томатного сока.

    - Янв 26, 2024 | Ответить

26. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Если приготовить шаверму дома своими руками, то никаких негативных последствий не возникнет. К тому же, домашняя еда всегда обладает более привлекательным вкусом. Не знаю, что ещё можно добавить, но система требует набрать минимум 140 символов.

    - Янв 30, 2024 | Ответить

27. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    На 100% вредной она не является. Посмотрим, что в ней неправильно:

    — Майонез, который обычно добавляют в процессе приготовления;
    — Тип мяса и его маринад;
    — Высокая калорийность (более 200 ккал в 100 г шаурмы);
    — Использование подсолнечного масла для жарки мяса;

    Если у вас есть следующие проблемы, вам стоит отказаться от шаурмы:

    — Заболевания желудочно-кишечного тракта;
    — Заболевания печени;
    — Склонность к ожирению.

    Однако, если приготовить шаурму дома с использованием правильных ингредиентов (заменить майонез на сметанный соус, использовать курицу или индейку, добавлять больше овощей и минимизировать лаваш), то из этого «ужасного» фаст-фуда шаурма может стать неплохим перекусом.

    - Янв 31, 2024 | Ответить

28. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Один из моих родственников занимался работой на складе продуктов. И на этом складе обитали крысы, которые уничтожали значительное количество продукции. Кроме того, там хранились сомнительного качества масло. Но все эти товары, которые, в принципе, следовало выбросить, находчивый народ продавал для приготовления различных блюд «шаурмье».
    Это история, почему я и мой неупомянутый родственник не одобряли такую практику. Однако со временем я изменил свое мнение. Времена меняются, индустрия развивается, сама шаурма стала популярной, вышла из тени. Поэтому в настоящее время создавать продукт сомнительного качества больше не является выгодным.
    Это история, почему я и мой неупомянутый родственник не одобряли такую практику. Однако со временем я изменил свое мнение. Времена меняются, индустрия развивается, сама шаурма стала популярной, вышла из тени. Поэтому в настоящее время создавать продукт сомнительного качества больше не является выгодным.

    - Фев 06, 2024 | Ответить

29. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Надо знать, где приобрести данный товар. Есть такие места, где его готовят из низкокачественного сырья. Однако в целом продавцы стремятся предложить продукцию хорошего качества. В моем районе можно найти и вкусную, и не очень, но без повреждений.

    - Фев 12, 2024 | Ответить

30. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Я считаю, что если посмотреть на состав этого блюда, то все кажется хорошим. Я даже видел статьи, где хвалят шаурму больше, чем другую фастфудную еду. Говорят, что мясо, лаваш и овощи — все прекрасно. Но на самом деле это все коммерция. Владельцы палаток, прежде всего, стремятся окупить все затраты и заработать. Главным параметром при выборе ингредиентов является их минимальная цена. Я немного изучил этот рынок и узнал, что для таких заведений существуют оптовые поставщики. И они предлагают готовые «коконы» с мясом (возможно, вы видели, как в палатках меняют или доставляют эти мясные тюки на железном вертеле), лаваш, соусы и нарезанные овощи (возможно, кто-то режет их на месте). У таких поставщиков даже есть расчет себестоимости шаурмы, чтобы дяде Арсену было удобнее оценить свою выгоду. Итак, цена сырья для приготовления одной шаурмы в таких заведениях составляет около 25-30 рублей. Это то, что я нашел. Это цена закупки для дяди Арсена, включая наценку оптового продавца сырья. Можно сделать вывод, что используется мясо очень низкого качества. Скорее всего, соусы делаются на дешевых растительных маслах, и нельзя ожидать, что в них используются натуральная сметана и майонез. Возможно, все это еще и содержит консерванты и другие вещества, о которых сказать сложно. Нет, вы не отравитесь от этого, организм переработает. Но полезного в этом блюде точно нет. Я говорю, прежде всего, о палатках у метро и других местах, где шаурма стоит около 120 рублей. В ресторанах и кафе с именем, где шаурма стоит около 300 рублей, все может быть лучше, это я не отрицаю. Но гамбургер в каком-нибудь Фарше или Фрайдисе, безусловно, качественнее, чем в Макдональдсе.

    - Фев 12, 2024 | Ответить

31. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

    Здесь речь идет о необычной комбинации мяса и овощей. Во-первых, мясо может быть разным: свежим или поблекшим, жирным или обезжиренным и так далее. В шаурме обычно используются отходы, которые никто не заметит, так как они «скрыты» в лаваше. Во-вторых, основной вред заключается в соусе, таком как майонез, который обладает высоким содержанием жира. В-третьих, самое главное — это калорийность. Это как плюс, так и минус шаурмы, поэтому многие ее любят. Она может заменить завтрак, обед и ужин, так как величина калорийности может достигать 1350 калорий в большой порции. Это очень много. Если у вас в течение дня есть шаурма и пара булочек на завтрак, то вы уже употребили более 2000 калорий. Если вы не собираетесь пробежать 10 километров и не провести пару часов в тренажерном зале, то все лишние калории будут накапливаться в виде жира. Это проблема и для других блюд, таких как гамбургеры и пицца.

    - Фев 13, 2024 | Ответить