Почему в Корее преобладает острое питание, и почему это не вызывает гастрит и другие проблемы с пищеварительной системой?

7 Ответов

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Причина в том, что неострое вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта! Напротив, употребление пряностей, включая острый перец и так далее, защищает организм от заболеваний. Так что наслаждайтесь ими на здоровье!

   - Сен 15, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Связь между острыми блюдами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта существенно преувеличена. К тому же, острая пища может снизить риск язвенной болезни и бактериальной инфекции кишечника.

   - Окт 06, 2023 | Ответить

3. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Такое наблюдалось в Мексике, где маленьким детям дают острый перчик почти сразу после рождения (в виде конфет и йогурта). Когда они вырастают, они уже привыкают к остроте (их организм адаптируется) и уже не могут обойтись без перца (и добавляют его во все продукты: от сладостей и напитков до молочных продуктов с перцем). Было забавно наблюдать за обедом, как взрослые люди сидят с красными лицами и слезами на глазах, плачут, но все еще продолжают есть этот острый перец)) При этом у мексиканцев практически никогда нет проблем с пищеварительной системой. Думаю, у корейцев ситуация такая же. Со временем и годами их организм постепенно приспосабливается к острой пище, поэтому она не вызывает никаких проблем со желудком и т.д. В отличие от народов, у которых острая пища отсутствует в национальной кухне, организм не готов к ней и поэтому реагирует болезненно.

   - Окт 15, 2023 | Ответить

4. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Я не могу понять их. В конечном итоге, они испытывают боли при дефекации. Я сама периодически ощущала горечь и переживала через эту муку. Но они же едят несколько тонн перца.

   - Окт 25, 2023 | Ответить

5. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Ваше мнение, скорее всего, будет отличаться, но вы ошибаетесь. Корея — одна из стран-лидеров по частоте встречаемости рака желудка в мире. В этой же стране рак желудка занимает первое место по отношению к другим онкологическим заболеваниям (около 20,8 %), а по смертности занимает второе место. В корейских супермаркетах (а не в аптеках) вы увидите Альмагель, упакованный в полулитровые банки (в России такой объем я не встречал).

   - Ноя 21, 2023 | Ответить

6. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Острое — это пища, которую уже давно используют в горячих странах. Это связано с тем, что острый перец помогает уничтожить болезнетворные бактерии. Именно поэтому у народов Индии, Кореи и других стран, где они предпочитают острые блюда, проблемы с желудочно-кишечным трактом почти отсутствуют.

   - Янв 07, 2024 | Ответить

7. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В Корее преобладает острое и пряное питание из-за множества причин. Острое и пряное покормление в Корее является традиционным источником наслаждения едой и удовольствия от еды. Корейское острое и пряное питание основано на использовании множества приправ и специй, таких как красный перец, чеснок, имбирь и соленая рыбная паста, которые могут иметь положительный эффект на пищеварительную систему. Острое питание может способствовать увеличению притока крови в желудок и активации пищеварительных ферментов, что улучшает пищеварение. Острые специи также могут помочь снизить риск заражения пищевыми инфекциями, так как они могут иметь антибактериальные свойства. Кроме того, корейская кухня включает множество богатых ферментов продуктов, таких как кимчи, которые могут способствовать здоровой микрофлоре и работе пищеварительной системы. Кроме того, овощи и фрукты, которые в большом количестве употребляются в корейской кухне, содержат диетические волокна, которые снимают воспаление и помогают легче переносить пищеварение. Однако, хотя острое питание может иметь свои пользы для пищеварительной системы, оно все же может вызывать проблемы у некоторых людей с чувствительным желудком или проблемами с пищеварением. Важно принимать во внимание индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом, если у вас возникают проблемы с пищеварением после употребления острой пищи.

   - Фев 02, 2024 | Ответить