Welcome Guest. Sign in

7 Answers

Приносит ли вред каждодневное употребление красной рыбы, форели и семги, и если да, то по каким причинам?

Asked by: 0 views еда, напитки и кулинария

7 Answers

  1. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    О «дикой» рыбе.
    Однажды, уже, наверное, десять лет назад, я смотрел документальный фильм про жизнь медведей на Аляске, США. В нем ученых заинтересовало повышенное радиоактивное излучение вдоль берегов лесных рек этого места. Оказалось, что виноваты в этом медведи, которые закапывают в землю запасы тушек лососей, которых они поймают во время нереста. И все это происходило задолго до катастрофы в Фукусиме. Если верить американским документалистам, это неприятное обстоятельство может принести нам только неприятности.

    - Окт 17, 2023 | Ответить

  2. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Если речь идет о рыбе, которая свежая и добыта в дикой природе, то это хорошо. Однако, если такая рыба является основным компонентом вашего рациона, то очень важно знать место ее вылова или иметь возможность регулярного анализа ее химического состава. Ведь рыба может накапливать такие вещества, как свинец, ртуть, мышьяк, радиоактивные элементы, ПХБ и многое другое. Большинство из этих веществ имеют свойство, накапливаясь в вашем организме, вызывать тератогенное действие, то есть повышать риск онкологических заболеваний, включая рак.
    Кроме того, существует еще одна категория рыбы — фермерская. Она обычно обладает меньшей питательной ценностью, потому что питается специальным кормом, который в основном используется для увеличения ее массы — именно за это вы и платите в конечном итоге. К сожалению, вы вряд ли сможете узнать состав этого корма и какие вещества в него добавляются для предотвращения заболеваемости.
    На счет чистой рыбы… Прочел исследование в Соединенных Штатах, где они проверили восемь магазинов в Нью-Йорке, которые утверждали, что продают дикую рыбу, со солидными ценами даже для этого города. Они выбрали подходящий момент — сезон охоты. В результате, только три магазина продавали настоящую дикую рыбу. Остальные просто врали. Они ссылались на какие-то проблемы с информацией от поставщиков… Так что, хорошо, если вы сами ловите рыбу и живете в местах, где ее ловят. А если нет — могут легко обмануть.
    Кстати говоря, чтобы получить все питательные вещества из рыбы при обработке, старайтесь не жарить ее, особенно в подсолнечном масле (или замените его на оливковое), а лучше запекайте или тушите.

    - Окт 18, 2023 | Ответить

  3. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Если рыба несоленая, то почему бы и нет. От соленой рыбы возможно повышение давления. Во время приготовления свежей рыбы, независимо от того, варите ее или жарите, обязательно используйте укроп. Известно, что укроп и его эфирное масло, которое содержится в нем, способны устранить и обезвредить все токсины в рыбе.
    Ежели рыба не соленая, то зачем бы и нет. От соленой рыбы могут возникнуть проблемы с давлением. Во время готовки свеженькой рыбки, безразлично варите вы ее или жарите, обязательно добавьте укроп. Известно, что укроп и содержащиеся в нем эфирные масла прекрасно отведут и нейтрализуют все токсины в рыбе.

    - Окт 23, 2023 | Ответить

  4. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Из-за изменения климата существует все больший риск инфицирования паразитами различных видов рыб, которые потребляются в пищу.<br>Однако, здесь речь идет только о дикорослых видов рыб, в то время как фермерские рыбы не подвержены этому риску.

    - Янв 19, 2024 | Ответить

  5. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Приветствую вас! Употребление красной рыбы помогает насытить организм полезными жирами и питательными веществами. В частности, этот вид рыбы богат Омега-3, польза которого становится все более очевидной в последнее время. Омега-3 положительно влияет на процессы образования крови, помогает снизить уровень холестерина в крови и нормализовать артериальное давление. Кроме того, имеются сведения о положительном влиянии Омега-3 на профилактику онкологических заболеваний. Однако стоит обратить внимание на необходимость тщательного выбора рыбы для потребления. Рыба способна накапливать вредные вещества, которые могут передаться человеку. Поэтому рекомендуется предпочитать проверенных поставщиков лосося и форели.

    - Фев 01, 2024 | Ответить

  6. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Каждый день семгу можно съесть до тех пор, пока не так проголодается ( ͡° ͜ʖ ͡°)つ──☆*:・゚

    - Фев 02, 2024 | Ответить

  7. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Ежедневное употребление красной рыбы, такой как форель и семга, несет некоторый риск для здоровья человека, связанный с содержанием метил-ртути в мясе этих рыб. Метил-ртуть является токсичным веществом, которое может накапливаться в организме и оказывать негативное влияние на нервную систему, особенно у детей и беременных женщин. Однако, степень вреда зависит от количества рыбы, которая употребляется, а также от степени загрязнения рыбы метил-ртутью. Если рыба потребляется в небольших количествах и из надежных источников, то риск возникновения проблем с метил-ртутью минимальный. Однако, при ежедневном и значительном потреблении такой рыбы возможно накопление метил-ртути в организме, что может стать проблемой для здоровья. Поэтому рекомендуется разнообразить рацион, включая различные виды рыбы, чтобы уменьшить потенциальные риски от воздействия метил-ртути. Также следует учитывать рекомендации специалистов и государственных органов по безопасному потреблению морепродуктов.

    - Фев 06, 2024 | Ответить


Answer Question