Каким образом производят спирт из пшеницы?

2 Answers

1. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   Из пшеницы делают спирт с помощью процесса ферментации. Сначала пшеница смешивается с водой и молочно-кислыми бактериями или дрожжами, чтобы начался процесс брожения. В результате этого процесса сахары, содержащиеся в пшенице, превращаются в алкоголь. Затем полученный сырой спирт дистиллируется, чтобы удалить воду и другие примеси и получить более чистый спирт. Окончательный продукт может быть использован в производстве различных алкогольных напитков или применяться в промышленности для производства различных химических веществ.

   - Ноя 24, 2023 | Ответить

2. 0 Votes 0 Votes  0 Votes

   В каждом зерне пшеницы содержится крахмал, который при определенных условиях может быть превращен в спирт благодаря действию дрожжей (чаще всего используется специальная культура).
   Весь процесс технологии производства спирта сводится к следующему: зерно замачивают, чтобы оно разбухло, затем добавляют дрожжи, и начинается брожение, в ходе которого крахмал превращается в спирт. Затем спиртовую брагу очищают от твердого осадка (который, кстати, также является продуктом — кормовыми дрожжами, которые используют для кормления скота), а жидкий компонент далее подвергается перегонке в ректификационной колонне, что позволяет отделить спирт от воды и очистить его.
   Это, однако, только краткое объяснение процесса. Возможно изготавливать спирт из любой органики, даже из опилок. Фактически, любое производство спирта является огромным самогонным аппаратом.

   - Янв 08, 2024 | Ответить