Welcome Guest. Sign in
Спросил: Арина Романцевич 0 просмотров еда, напитки и кулинария
0 Votes 0 Votes 0 Votes
Филиппинские лаймы каламанси имеют кисло-сладкий вкус с яркой кислинкой и ароматом цитрусовых. Они могут использоваться в кулинарии для добавления освежающей кислотности и аромата в блюда, соусы, напитки и десерты. Например, каламанси часто используется для приготовления популярного филиппинского блюда sinigang, это кисловатое супе на основе рыбы или мяса.
- Ноя 14, 2023 | Ответить
Ну как опишешь вкус и аромат? Собственно, это темно-зеленые шарики с ярко-желтой сердцевинкой, которые популярны не только на Филиппинах, но и в Китае, а также в других странах Юго-Восточной Азии. При подаче некоторых блюд, вам могут предложить несколько разрезанных плодов. Обычно их сок используют в блюдах. Каламанси — это цитрусовые с характерным и немного похожим на лайм запахом и вкусом, но это отдельный вид, который следует попробовать. Во Филиппинах из каламанси готовят восхитительный ликер. Он напоминает итальянский Лимончелло, но имеет более яркий и насыщенный аромат и вкус. Его называют «Каламанси ликер» и он продается в квадратных бутылках объемом 0,5 литра.
- Дек 25, 2023 | Ответить
Я считаю, что у этих лаймов ярко выраженная кислотность. Очень интересно было бы услышать мнение специалиста, который пробовал их.
- Янв 04, 2024 | Ответить
Ваш ответ
Вы Действующий пользователь Новичок? Зарегистрируйтесь!
Имя пользователя * Пароль *
Name *
Email *
Пароль *
Δ