Welcome Guest. Sign in

7 Ответов

Какое блюдо является наиболее трудоемким и требует большого количества времени для приготовления?

Спросил: 0 просмотров еда, напитки и кулинария

7 Ответов

  1. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Самым сложным блюдом из всех, которые я приходилось готовить самостоятельно, был восьмислойный ангельский торт. Честно говоря, я и не представлял, что когда-нибудь мне придётся на него отвечать, поэтому в качестве ответа я приведу фотографии, найденные в интернете:

    Внешне он, конечно, не выглядит особенно сложным, но на его приготовление у меня ушло 2 выходных дня и 6000 рублей. Так долго заняло из-за необходимости приготовления нескольких различных кремов и коржей. Каждый элемент торта готовится отдельно. Хочу заметить, что это стоимости стоило. Высокая цена обусловлена тем, что в рецепте используется только натуральная ваниль, а ее надо добавить довольно много, а я живу в маленьком городке… В общем, вы понимаете.

    Самым сложным блюдом из тех, о которых мне приходилось читать, является фаршированный верблюд. Это настоящая матрешка: внутри яйца в рыбе, внутри рыбы — курица, внутри курицы — баран, а внутри барана — верблюд. На его приготовление уходит огромное количество продуктов, сначала нужно тушить яйца в рыбе, а затем рыбу в куре… и так далее. Когда дело доходит до верблюда, его закапывают в специальную яму с песком и над ней разжигают костер. Предполагаю, что на приготовление этого блюда уходит гораздо больше времени, чем на закатывание каких-либо банок. К тому же, этот деликатес подают на свадьбах в африканской культуре, которая находится на грани вымирания, поэтому скорее всего людей, способных готовить его по канону, осталось очень мало. Еще, по-видимому, его подают на роскошных приёмах в арабских странах. Лично я не чувствую особого аппетита при виде этой верблюд-матрешки:

    - Сен 12, 2023 | Ответить

  2. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Перефразируй текст, сделав его уникальным, используя Русский язык и сохранив HTML-разметку: Узбекское блюдо плов приготовлялось в течение трех часов, однако оно, непостижимым образом, так и не удалось) Затем была приготовлена лазанья, на ее приготовление потребовалось еще больше времени, так как требовалось приготовить два соуса, варить пласты и запекать) Это, конечно, был опыт дилетантский, поэтому прошу не судить слишком строго)

    - Сен 20, 2023 | Ответить

  3. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    В древности было популярное блюдо — кюр, для приготовления которого нужно было потратить несколько суток. Процесс приготовления заключался в том, что мясо с добавлением специй заворачивали в шкуру и помещали в яму. Затем яму закрывали и на ней разжигали огромный костер. Через несколько суток мясо можно было достать из ямы и наслаждаться его великолепным вкусом.

    - Сен 22, 2023 | Ответить

  4. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Одним из самых сложных и длительных блюд по времени приготовления может быть традиционный французский рулет из листового теста и крема патиссьер. Для него требуется мастерство в работе с тестом и навыки приготовления крема, а также время на выпечку и охлаждение рулета. Весь процесс может занять несколько часов, включая подготовку ингредиентов и приготовление крема.

    - Сен 24, 2023 | Ответить

  5. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Самым сложным и продолжительным процессом варки является приготовление самогона. Поверьте, это трудоемко, но качественно. В отличие от покупных спиртных напитков, здесь качество намного выше. Потому что происходит двойная перегонка и двукратная очистка. Обычно этот процесс занимает около недели. А настойки на самогоне готовятся еще дольше.

    - Окт 06, 2023 | Ответить

  6. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Самый продолжительный и дорогой кулинарный рецепт в дсеаном Таджикистаном является плов. Для приготовления 1 кг риса в среднем необходимо 300 г жира или масла. Если выбрано растительное масло (хлопковое, подсолнечное, рапсовое, конопляное), то точно потребуется 300 г. А если это животный жир, то потребуется 500-700 г жира из-за уменьшения массы при нагревании (жидкость и волокна становятся шкваркой). Итак, в древнем Таджикистане, богатые люди устраивали свадьбы для сотен гостей, а также для бедняков. В результате свадьба насчитывала 1000 человек.
    Чтобы накормить 10 человек пловом, в среднем нужно 1-1,5 кг риса. Следовательно, для 1000 человек понадобится, как минимум, 100 кг риса. Для приготовления 100 кг риса требуется 30 литров масла или топленого жира.
    В Таджикистане, как и во всей средней Азии, они в основном использовали продукты из овец. В большинстве случаев овцы были «курдючные», но на праздники не использовали курдючный жир, а использовали жир костного мозга, который был не из головы. Можете себе представить, сколько костей потребовалось для извлечения и последующей перетопки 30 литров жира. Для этого нужно было потратить от одной до двух стад овец с численностью около 1000 голов каждая. Кроме того, были и другие расходы на 400-600 кг плова: лук, морковь, рис, чеснок, айва, мясо, зира. Кстати, для зиры использовали только дикую, собирали ее в горах. Кроме плова, конечно же, готовили и другие мясные угощения, такие как запеченные головы овец и другие. Все это готовилось в течение 5-15 дней. Главное время занимало извлечение костного мозга.

    - Дек 14, 2023 | Ответить

  7. 0 Votes Thumb up 0 Votes Thumb down 0 Votes

    Вполне вероятно, что существуют кулинарные рецепты, о которых мы не имеем представления и не готовили никогда ранее. Однако уверен, что приготовление аутентичного Шурпы — это очень трудоемкий и длительный процесс, включающий в себя варку бульона не менее 12 часов, использование правильно подобранных костей, разнообразных овощей, а также требующий наличия времени и большого желания. Конечно, следить за всеми этими аспектами довольно сложно, но результат стоит затраченных усилий. И самое главное, эту Шурпу можно приготовить на открытом костре!

    - Янв 09, 2024 | Ответить


Ответ на вопрос